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かぼちゃメープル
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かぼちゃメープルベーグル【秋季限定】
ほっくり甘いかぼちゃと、やさしく香るメープル。秋にだけ焼く季節限定のベーグルです。
生地にかぼちゃをたっぷり練り込みました。焼き上がりはやわらかなオレンジ色です。中にもたっぷりのカボチャとメープルジャムのやさしい甘さでかぼちゃの自然な甘みを引き立てます。噛むほどに素材の風味が広がるベーグルです。
朝ごはんにはもちろん、午後のコーヒーや紅茶のお供にもおすすめです。クリームチーズを塗ると、甘さとほどよい塩気のバランスが楽しめます。
原材料:強力粉、全粒粉、きび砂糖、塩、自家製天然酵母、かぼちゃ、メープル粒ジャム、ざらめ、カボチャの種(一部に乳、小麦を含む)
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