お家でも焼きたてのように食べれるリベイク法!
ベーグルはパン等と違い油や卵やバターが入ってないためヘルシーで素材の味を楽しめます
しかし、その分硬くなりやすい繊細な食べ物です
リベイク次第で全く食感が変わります
少しだけ手間をかけることで
格段に美味しくなりますので
ぜひ、以下の手順でお召し上がりください
①自然解凍
レンジで加熱すると中の水分が飛んでしまい
途端に硬くなってしまいます
気温や湿度にもよりますが
常温で2~4時間の自然解凍、
または、10時間程度冷蔵庫での解凍が好ましいです
②レンジであたためる
焼く前にほんの少しだけレンジで温めることで
中までホカホカに
極力水分を飛ばさない為に
ラップをしたまま温めてください
目安は600Wで20秒です
③トースターで焼く
一度霧吹きなどで水分を足してから
トースターで焼いて下さい
しっかり焼くとバリバリ食感で
もちもち焼きたてのようになります
お好みによって焼き時間は変えて
お召し上がりください
コンロのグリル等でも美味しく
焼き上げることが出来ます
目安は600Wで2分30秒です
※冷凍便でお届け致しますが、30日以内を目安にお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。