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かぼちゃ生地のトマトモッツァレラ
JPY390(USD2.47)
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ほんのり甘いかぼちゃ生地に、トマトとモッツァレラを合わせました。
北海道産小麦100％と自家製天然酵母のムチッと生地に、かぼちゃを練り込んでやさしい甘みと鮮やかな色に。
そこへトマトの酸味とモッツァレラのミルキーなコクが加わって、甘じょっぱいバランスがクセになる一品です。
朝ごはんやランチに、スープやサラダと合わせてどうぞ。
原材料：強力粉、全粒粉、きび砂糖、塩、自家製天然酵母、かぼちゃ、ドライトマト、ナチュラルチーズ、モッツァレラ、バジル、トマト（一部に乳、小麦を含む）
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